Tritare tutti gli ingredienti per fare un soffritto a cui aggiungere una scatola di pomodori spezzettati.
Bagnare con un goccio di vino rosso e lasciare andare almeno 20 minuti allungando con brodo se necessario.Ottimo sugo veloce per condire pasta corta, spaghetti o Strozzapreti toscani.
Nessun commento:
Posta un commento